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Warmes Fingerfood & Suppen
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Leckeres Fingerfood für jeden Geschmack

Sie wählen - Wir beraten Sie persönlich und erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen.

 

Warmes Fingerfood

Tafelspitz, Wurzelgemüse, Meerrettichsauce
Supreme v.d. Maispoularde Süßkartoffelstampf, Portweinjus frittierter Rucola
Tranchen v.d. Perlhuhnbrust an Feigenchutney und Apfel-Selleriesalat
Rosa gebr. Rumpsteak, lauwarmer, mediterraner Salat und Polenta
Schweinefilet, Dijonsenfsauce, Lyoner Kartoffeln und Bohnengemüse
Gebratene Lammmedaillons, Jus, Couscous
Empanadas mit jungem Spinat, Tomaten-Concassé  (vegetarisch)
Kartoffelbaumkuchen/Pilzragout (vegetarisch)
Heiß geräucherter Lachs auf Linsencurry
gebr. Rotbarschfilet, Dillschaum an Rote Bete Risotto


Fingerfood - Suppen(vegetarisch)


Rote Curryschaumsuppe/Garnelenspieß
Gemüsesuppe mit Frühlingslauch/Brotcroûtons
Kürbiscremesuppe/Kürbiskernöl
Gemüse-Kokossuppe
Kartoffellauchsuppe/Kartoffelstroh
Spargelcremesuppe/frische Spargelspitzen
Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)