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Gläschen & Tellerchen
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Salatvariationen

Gläschen & Tellerchen

Sie wählen - Wir beraten Sie persönlich und erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen.

 

Gläschen


Melonensalat mit Schinken/Prosciutto
Hackbällchen an Tomatensalsa
Hähnchendrums
Frikadelle auf Kartoffelsalat
Roastbeefröllchen/Blauschimmelkäse/Birne
Wiener Würstchen/Rohesser auf Nudelsalat
Tomate-Mozzarella (vegetarisch)
Antipasti/Fetakäse (vegetarisch)
Rote Bete Salat mit Ziegenkäse und Birne (vegetarisch)
Graupensalat mit Schafskäse (vegetarisch)
Falafel mit Joghurt-Minzdip (vegetarisch)
Riesengarnelen auf Meeresalgen/Glasnudelsalat
Stremellachs auf Meeresalgen/Glasnudelsalat
Veganes Sashimi
Veganes Sushi


Tellerchen 


Rindercarpaccio/ Lachscarpaccio/ Rote-Betecarpaccio an Kräutersalat, Parmesanspäne (vegetarisch)
Vitello Tonnato
Schweinefilet, Couscous
Tomate-Mozzarella (vegetarisch)
Käseauswahl mit Trauben (vegetarisch)
3erlei hausgebeizter Lachs, Honig-Dillsauce
Marinierte Jakobsmuschel, Wakamesalat
Thunfisch im Sesammantel, Mangochutney
Mini Laugengebäck
Herzhaft gefüllte Blätterteigtaschen